Buddha Bowl alla greca – Greek Buddha Bowl
luglio 8, 2020
Ecco una bowl super veloce da fare! In questo caso ho usato solo verdure crude. Se vi piace, aggiungete della cipolla rossa affettata finemente.
- Prep: 7 mins
- Cook: 5 mins
Directions
1Preparate il couscous seguendo le indicazioni riportate nella confezione. Conditelo con dell’olio e del basilico fresco sminuzzato.
2Lavate e tagliate i pomodori e i cetrioli. Scegliete una bella ciotola e cominciate a disporre il couscous. Sbriciolatevi la feta. Aggiungete cetrioli e pomodori. In centro disponete delle olive. La vostra Buddha Bowl è pronta!
English version
1Cook the couscous following the instructions on the package. Season it with oil and chopped fresh basil.
2Wash and cut the tomatoes and cucumbers. Choose a nice bowl and start placing the couscous. Crumble the feta cheese. Add cucumbers and tomatoes. In the center you have olives. Your Buddha Bowl is ready!
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