Categoria: Primi

Spaghetti aglio olio e peperoncio

Spaghetti with garlic, oil and hot peppers

Gnudi

Gnudi - gnocchi-like dumplings (without potatoes)

Farfalle cremose con zucchine, philadelphia e zafferano

Creamy bow-tie pasta with zucchini, Philadelphia cream cheese and saffron

Crema di zucchine e menta

Una crema di zucchine che si può servire sia calda che fredda.

Zucchini and mint soup, can be served hot or cold. Perfect for hot summer days!

Pesto di pomodori secchi e pistacchi

Home-made pesto sauce with dried tomatoes and pistachios