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Categoria: Dessert

Muffin al Tè Matcha e Cioccolato Bianco – Matcha Tea and White Chocolate Muffin

Il Matcha è un tè verde giapponese di altissima qualità. Per realizzarlo le foglie vengono essiccate e schiacciate fino a essere ridotte in polvere. In questa ricetta, il matcha bilancia perfettamente la dolcezza del cioccolato bianco. .. Approvati anche dalle mie figlie!

Cake di Carote, Datteri e Noci Pecan – Carrot, Date and Pecan Cake

Mi sento un po’ meno in colpa quando mi concedo una torta di carote invece di una torta al cioccolato... :) Questa poi è umida e croccante al tempo stesso! Se non vi piaccio i datteri, potete sostituirli con pari quantità di uvetta.

Biscotti al burro di arachidi con noci Pecan e cioccolato – Peanut Butter Cookies with Chocolate Chip and Pecans

Questa ricetta è per tutti voi appassionati di burro di arachidi:) Come già sapete, adoro fare i biscotti.  Ogni volta che ho voglia di fare qualcosa di semplice, veloce e non troppo dolce, scelgo di fare questa ricetta!

Torta di cioccolato e nocciole – Hazelnut Chocolate Cake

... perché le torte al cioccolato non sono mai abbastanza! Aggiungete anche questa alla vostra lista:) Potete sostituire le nocciole con pari quantità di altra frutta secca oppure con del cocco.

Torta al cioccolato – Chocolate Cake

Amanti del cioccolato... Siete pronti a incontrare la vostra nuova torta preferita???  Se siete alla ricerca  di una torta al cioccolato fatta in casa , questa è una ricetta semplice e facile da fare! Bastano pochi minuti per prepararla ed è così... cioccolatosa! Perfetta per un tè pomeridiano ma si presta anche a concludere  una festa ...

Crema di ricotta con caffè e cacao – Espresso Ricotta Chocolate Cream

La combinazione di questi 3 ingredienti  crea un dessert paradisiaco!  Potete gustare la vostra crema da sola oppure abbinarla a qualche biscotto sbriciolato, oppure guarnirla con degli amaretti, o...che ne dite di scaglie di cioccolato? Io l’ho provata diverse volte e la faccio spesso quando ho ospiti a cena ma ho poco tempo per pensare e preparare il dessert.

Pancakes integrali con yogurt greco – Whole Wheat Pancakes with Greek Yogurt

Questi pancakes sono perfetti per la colazione sia nel gusto che dal punto di vista nutritivo Sono realizzati con farina integrale, yogurt greco e miele.

Sono semplici, sani e deliziosi ... Chi vuole venire a fare colazione? 

Torta allo yogurt greco e semolino – Semolina Yogurt cake

Primo di Settembre... come ogni anno mi sento leggermente depressa... Le giornate si accorciano, la scuola ricomincia e mi sembra sempre che l’estate sia trascorsa troppo in fretta!  L’ unica cosa di positivo è che ho ricominciato ad accendere il forno per preparare questa deliziosa torta di yogurt greco e semolino:) 

Stecco gelato – Icecream Stick

Rinfresca la tua estate con lo stecco gelato fatto in casa! Senza gelatiera e con soli due ingredienti  avrete un gelato che piacerà a tutti! 

 

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Eton Mess

Un dessert di origine anglosassone, veloce e facile da fare.  Con solo 3 ingredienti: panna, fragole, meringhe  otterrete un dolce  perfetto per l’estate, dal successo assicurato.