Foodosophy

Categoria: Dessert

Biscotti di Pasqua con ovetti di cioccolato – Chocolate Easter Egg Cookies

Che dolce preparate per Pasqua? Di solito, per mantenere la tradizione, nella mia tavola c’è sempre la “Fugassa” veneta. Quest’anno ho voluto preparare anche questi graziosi biscotti al cioccolato con ovetti. ( la ricetta che mi ha ispirato è questa )Mia intenzione è di usarli come segnaposto!

Scones con uvetta – Raisin Scones

Oggi vi porto in Scozia con questi Scones all’ uvetta! Questi famosi panini risalgono addirittura al XVI secolo e sono diventati famosi in tutti i paesi di area anglofona. Vengono tagliati in due e spalmati con marmellata, burro o panna e accompagnati rigorosamente con dell’ottimo tè. 

 

Biscotti con fiocchi di avena e cocco – Oatmeal Coconut Cookies

L’ennesima ricetta di biscotti!  è che avevo dei fiocchi di avena da finire... vuoi non fare due biscotti? Questi poi sono fantastici! Croccanti e ricchi di fibra.

Brownies alla Nutella ( solo 3 ingredienti) – Nutella Brownies ( only 3 ingredients)

Che ne dite di provare questi Brownies alla Nutella? Io appena li ho visti qui , li ho subito fatti! Avete solo bisogno di tre ingredienti  e saranno pronti in pochi minuti.  

 

Plumcake al caffè – Coffee Plumcake

Vieni a scoprire come preparare questo gustoso plum cake al caffè! Da consumare in qualsiasi momento della giornata... soprattutto a colazione, per partire col piede giusto!

Frollini alla nocciola con gocce di cioccolato – Hazelnut and chocolate Cookies

Preparati a mangiare il miglior biscotto con gocce di cioccolato e nocciole che tu abbia mai assaggiato! Come ben sapete... ADORO i biscotti :) mi piace sia farli che mangiarli... così quando ho visto questa ricetta  non potevo non provarla!

Pancake al cocco – Coconut Pancake

Una ricetta semplice per Pancakes leggere e soffici grazie ai trucchetti di Simona @tavolartegusto. L’aceto reagisce col bicarbonato di sodio regalando a questi Pancake una morbidezza unica! Per una colazione ricca e gustosa... serviteli con dei mirtilli freschi, scaglie  di cocco e il vostro sciroppo preferito.

Torta all’avena – Oatmeal Cake

Siete alla ricerca di una torta “senza sensi di colpa”? Eccola!  La ricetta di Marco Bianchi fa al caso vostro! Un dolce con  pochissimo zucchero, senza burro e uova, ricco di fibre. Se utilizzate il latte vegetale è pure Vegan. Una ciotola e un cucchiaio è tutto ciò che vi serve per sfornare questa bontà! Io ho usato una marmellata ai mirtilli priva di zuccheri. Potete però utilizzare qualsiasi tipo di marmellata! 

 

 

 

Biscotti con farina di mais – Cornmeal Cookies

Sapore, consistenza e croccantezza: questo biscotto ha tutto! Nulla vieta di renderli ancora più golosi aggiungendo delle gocce di cioccolato.

Torta con farina di mais, mele caramellate e yogurt – Apple Yogurt Cake

Non sono mai stanca delle torte di mele! Sono sempre alla ricerca di ricette nuove da provare... Questa l’ho trovata in un libro molto bello dal titolo “Dolci naturali” di Amber Rose ed è entrata subito a far parte della mia lista di torte preferite!