Foodosophy

Categoria: Antipasti

Biscotti al basilico – Basil Cookies

Dei biscotti dal sapore fresco, ottimi sia da soli che farciti con robiola o Philadelphia.

Frollini al Parmigiano – Savory Parmesan Cookies

Questi biscotti salati sono molto semplici da preparare e sono perfetti come antipasto o come aperitivo.

Pane con pesto e pomodori secchi – Pull Apart bread with Pesto and Dry Tomatoes

Ecco un pane molto versatile e bello da vedere. Potete farcirlo con quello che più vi piace.... il risultato sarà sempre spettacolare!

Caramelle salate con uova di quaglia – Quail eggs appetizer

Un’idea carina per un antipasto per Pasqua o come finger food per una gita all’aperto.

Hummus di carote arrosto e lenticchie – Roasted carrots and lentil hummus

Perfetto come antipasto da gustare con dei crostini integrali o del pane tostato. Si presta anche ad accompagnare verdure fresche. Per una texture più croccante, provate ad aggiungere qualche noce.

Torta ai formaggi – Savory Cheese Pie

Se avete diversi tipi di formaggio da finire, questa è l’occasione giusta per provare questa torta salata.

Ciambella salata con noci e gorgonzola – Savory bundt “cake” with walnuts and gorgonzola cheese

La farina di mais dona a questa ciambella una consistenza e un aspetto rustico. Si prepara  in pochi minuti e può essere gustata da sola o accompagnata con delle verdure.

Polpette di polenta al pistacchio – Polenta balls with pistachios

Un antipasto veloce e facile da fare, che piace a tutti. Sono buone  anche con la granella di nocciole ...

Plumcake salato con pere, timo e formaggio di capra – Savory Plumcake with pears, thyme and goat cheese

Formaggio e pere.... un grande classico per questo plumcake salato. Se desiderate una nota croccante... aggiungete delle noci!