Foodosophy

About

"Nel mondo nulla di grande è stato fatto senza passione"
G.W.F. HEGEL

Sono Eleonora, una bibliotecaria con la passione per la cucina e la fotografia. Vivo in un paesino di campagna (vicino a Venezia) con le mie tre figlie e mio marito. Come nella vita, anche in cucina sono curiosa: mi piace sperimentare nuovi sapori, creare ricette semplici e versatili. Cerco di trasmettere la passione per il cibo fatto in casa, non adulterato, non raffinato, sano e biologico. Il contatto con la natura mi porta a prediligere ingredienti di stagione che provengono prevalentemente dal mio orto. Questa è la mia idea di cucina.

Lasciati ispirare...
Eleonora


"Nothing great in the world has ever been accomplished without passion"
G.W.F. Hegel

My name is Eleonora, a librarian with a passion for cooking and photography. I live in a little town in the countryside, not far from Venice (Italy), with my three daughters and my husband. I am ever-curious, especially in the kitchen: I like to experiment with new flavours and create simple and versitile recipes. I try to communicate my passion for homemade, unadulterated and unrefined food that is organic and healthy. My interaction with nature means I prefer ingredients that are in season and that primarily come from our vegetable garden. That is my idea of cooking.

Let yourself be inspired...
Eleonora